Melting Burgers: lanchonete típica norte-americana

melting burgers (1)
Conhecer lugares como o Melting Burgers me deixam absurdamente feliz, ver a evolução dos novos estabelecimentos que andam abrindo em Rio Preto nos últimos tempos só me fazem amar ainda mais essa cidade. Adoro lugares que levam comida a sério, e o Melting Burgers é um deles, lanchonete típica norte-americana que segue uma linha mais gourmet, com dedicação no preparo e produtos de alta qualidade.
O ambiente é moderno e descontraído (assim como a comida), cardápio com tudo o que tem direito – muitas opções de hamburgers, acompanhamentos típicos americanos e sobremesas excelentes. Algumas falhas no atendimento, mas completamente contornadas pela simpatia dos atendentes. Da cozinha, tudo saindo muito rápido e no capricho.

Pra começar pedimos as Batatas da Casa, e elas chegaram como devem ser, sequinhas por fora e macias por dentro, além de muito bem temperadas – comeria um balde delas. Para acompanhar decidimos experimentar uma das maioneses da casa, optamos pela maionese com páprica, bem gostosinha, mas nada comparada a maionese verde que experimentamos depois. De entrada também tem onion rings (anéis de cebola marinados na cerveja escura, empanados e fritos) e cheese sticks (palitos de queijo empanados e fritos), mas como ainda tinha muita comilança pela frente elas ficaram para uma próxima visita.

Batatas da Casa

Batatas da Casa

Depois de MUITA dúvida, optei pelo Caprese (hamburger, mussarela de búfala, tomate caqui, folhas de manjericão, molho pesto e maionese verde). Meu marido logo se interessou pelo Double (2 hamburgers, queijo cheddar e bacon). Você tem a opção de escolher entre o hamburger tradicional, hamburger de picanha ou o melting burger (que leva bacon e queijo em sua composição) – eu fui de Burger Tradicional, já o maridão optou pelo Burger de Picanha. O meu estava MARAVILHOSO, carne suculenta e saborosa, acompanhamentos em combinação perfeita, a tal da maionese verde conquistou meu coração (louca por maionese como sou, fiquei querendo levar pra casa!).
Os preços dos sanduiches variam de R$17,00 a R$35,00.

Burger Caprese

Burger Caprese


Burger Double

Burger Double


Detalhes pra dar vontade!

Foto provocativa!

Chegou a hora das sobremesas, pensamos em dividir (depois de tudo o que já tinhamos comido até ali) mas sem conseguir entrar num acordo, cada um pediu a sua – e raspou o prato sem pensar no amanhã. Sobremesas com chocolate sempre chamam minha atenção (gritam na verdade), não tive dúvida e pedi o Devil’s Chocolate Cake, o pedaço é ENORME, mas impossível parar de comer enquanto não acaba! Para ele, Panqueca fofinha com Doce de Leite (ou Nutella se preferir) com sorvete.

Devil's Chocolate Cake

Devil’s Chocolate Cake


Panqueca com Doce de Leite

Panqueca com Doce de Leite

É um lugar para se alegrar o estômago, além de comida muito boa uma experiência gastronômica diferente na cidade.
O Melting Burgers está na Rua Doutor Raul Silva nº153 – Vila Redentora em São José do Rio Preto. Pra ficar ligado nas novidades siga-os no Facebook e no Instagram.
CONTATO: metidaagourmet@hotmail.com

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