Brigadeiro de Leite Ninho Recheado de Nutella

Hoje vou passar pra vocês uma receita que bombou nas redes sociais nos últimos dias. Alguém (não imagino quem) teve a brilhante idéia de fazer um brigadeiro de leite ninho e rechear com Nutella, postou na rede e virou febre! Todo mundo compartilhando a receita, as docerias e doceiras já colocando a mão na massa para fabricar a guloseima, e eu “lombriguenta” como sou fui logo tratando de comprar os ingredientes para experimentar também essa delícia.
Receita bico de fazer, dá um pouco de trabalho para rechear, mas conforme você vai fazendo vai ficando cada vez mais fácil 😉 .

Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella (27)

INGREDIENTES (rende 15 brigadeiros)
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de leite ninho (ou leite em pó)
1 colher (sopa) de margarina
Nutella para rechear
Leite Ninho para polvilhar
**Coloque a Nutella na geladeira um tempo antes, que fica mais fácil para rechear (só fiquei sabendo disso depois que já tinha feito, mas realmente deve ajudar bastante!).

MODO DE PREPARO
Em um panela coloque o leite condensado, o leite ninho e a manteiga e misture. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela (em ponto de enrolar). Disponha em um prato untado com margarina e leve a geladeira até esfriar. Para enrolar, pegue uma porção de brigadeiro e com o dedos abra a massa na palma da mão (passe um pouco de água para não grudar), recheie com um pouco de Nutella e feche por completo. Enrole até que forme uma bolinha, passe no leite ninho e coloque na forminha.

Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella (4)

Aproveita o final de semana pra fazer! É de enlouquecer qualquer Nutellamaníaco como eu 😛

CONTATO: metidaagourmet@hotmail.com

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