Restaurante El Toro: uma nova opção para os carnívoros

El Toro Rio Preto

Sexta feira fui conhecer o novo restaurante da cidade, o El Toro. Restaurante especializado em carnes nobres de cortes urugaios, e preparadas na tradicional parrilla – uma grelha especial que assa as carnes no calor da brasa, mantendo todo o seu sabor e suculência.
O restaurante abriu no dia 18 de dezembro, sem divulgação ou propaganda, e vem tendo a casa lotada todas as noites. Afinal, o rio pretense é carnívoro, e não existe propaganda maior (e melhor) que a “boca a boca”.

O restaurante é bem bonito, com mesas redondas e pouca decoração. A adega logo na entrada, carrega rótulos em sua grande maioria de vinhos argentinos e chilenos (nomes conhecidos e com bons preços). Ao fundo a parrilla à mostra, dá um ar de aconchego ao ambiente.

El Toro Rio Preto

El Toro Rio Preto

El Toro (24)

Para beber pedi 1/2 garrafa do ‘Finca La Linda Malbec’ (ótima opção para acompanhar carnes vermelhas), e o maridão foi de ‘Norteña’ – cerveja típica uruguaia, que segundo ele estava geladíssima.
Aceitamos o couvert (R$9 por pessoa) que era reposto pelo garçom sempre que preciso. Destaque para os ótimos pães fresquinhos e de diversos tipos, e uma pasta de castanhas que fiquei querendo levar pra casa!

El Toro (12)

El Toro (30)

Couvert

Couvert

O cardápio é composto por carnes bovina, ovina, suína, peixes e até frutos do mar. Além de várias opções de guarnição para acompanhar (saladas, batatas em diversas preparações, massas e risotos).
As carnes são servidas em porção individual ou para 2 pessoas, e os preços variam entre R$77 e R$90 para 2 pessoas. O preço das guarnições está entre R$20 e R$40.

Optamos pelo BIFE ‘EL TORO’ (especialidade da casa, corte saboroso, macio e sem gordura), e para acompanhar: Batatas Rústicas e Risotto Milanês.
A carne estava deliciosa, super macia e saborosa. Adorei o risoto e o maridão atacou as batatas, ambos acompanharam muito bem a carne.

BIFE 'EL TORO'

BIFE ‘EL TORO’

Risotto Milanês

Risotto Milanês

Batatas Rústicas

Batatas Rústicas

Carne macia e suculenta

Carne macia e suculenta

De sobremesa pedimos Panqueca de Doce de Leite com sorvete de Canela. Massa gostosa e doce de leite de ótima qualidade, só achei o sorvete muito forte (e olha que amo canela!) – acabou ofuscando a panqueca, deixando tudo com gosto de canela.

Panqueca de Doce de Leite

Panqueca de Doce de Leite

Gostamos muito do restaurante e saímos muito satisfeitos, a carne é sem dúvida uma das melhores da cidade. Só achei que eles poderiam caprichar mais na apresentação dos pratos – afinal, comemos primeiro com os olhos e depois com a boca 😉 .

Vale muito a visita, com certeza um restaurante para voltar muitas vezes. Não deixem de ir conhecer!!
O El Toro está na Rua Pernambuco, nº3229 – na Redentora (próximo ao Záthar). TEL: 17 32344838

CONTATO: metidaagourmet@hotmail.com

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2 comentários em “Restaurante El Toro: uma nova opção para os carnívoros

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