Varanda Verde: Food Truck com comida saudável de verdade

Food Truck Varanda Verde

Semana passado fui conhecer o novo Food Truck da cidade, o Varanda Verde. Para os adeptos à gastronomia saudável, a novidade promete virar o destino certo para quem quer comer fora de casa sem abrir mão de ter uma alimentação gostosa e saudável.
O cardápio conta com saladas e sanduiches (ou wraps), todos preparados com ingredientes de qualidade e em sua maioria orgânicos. E para beber, tem uma variedade bem legal de sucos e smoothies. Ah, os preços são bem justos 😉

Food Truck Varanda Verde

Food Truck Varanda Verde

Food Truck Varanda Verde

Food Truck Varanda Verde

Food Truck Varanda Verde

Todas as opções são nutricionalmente balanceadas, e possuem inclusive tags que identificam se o prato contém lactose, contém glúten ou se é indicado para pré ou pós treino. As saladas são bem completas e tem um tamanho muito bom (para ser uma refeição mesmo). Os sanduiches você pode escolher entre o pão artesanal 100% integral ou o pão folha (wrap).

Nossas escolhas foram: Salada Varanda Verde (taboule de quinoa real, lascas de salmão grelhado, mix de folhas frescas com vinagre de limão siciliano e iogurte grego) e Sanduiche Caprese no pão artesanal (peito de peru, queijo minas fresco, mix de folhas, rodelas de e e molho pesto de manjericão). Gostamos muito dos dois, a salada estava sensacional! Pedimos também uma Smoothie Araguaia (abacaxi, morango, pimenta rosa e manjericão) que estava muito gostosa, mas esqueci de tirar foto 😛

Food Truck Varanda Verde

Food Truck Varanda Verde

Food Truck Varanda Verde

Vale a pena a visita, tudo muito e bom e caprichado! Amei a apresentação e o conceito do local, que promete virar referência quando o assunto é comida saudável.

O Varanda Verde ainda não tem lugar fixo, para saber onde ele vai estar siga-os nas redes sociais (@varandaverdeoficial) que eles divulgam a agenda semanal! Para mais informações entre no Facebook deles.

CONTATO: metidaagourmet@hotmail.com

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