Brigadeiro de Leite Ninho de colher

Minha vida deu uma reviravolta (de novo)! E quando isso acontece acabo me atrapalhando na minha rotina, principalmente na parte de alimentar o blog. Voltar é sempre uma das minhas prioridades, AMO cozinhar e AMO compartilhar minhas experiências na cozinha. Finalmente voltei (de novo), e vou passar uma receita que há tempos queria compartilhar aqui!

Já tenho aqui no blog (e no meu canal do Youtube) a receita do Brigadeiro de colher tradicional, e essa é a versão branca daquele brigadeiro! Faço muito essas duas receitas, uso para fazer bolo de pote, como recheio e cobertura de bolo, para rechear Panettone, Ovo de Páscoa de colher, etc. Para vender ou para fazer para a família, esse brigadeiro é sempre um sucesso!

INGREDIENTES
2 latas de leite condensado
1/2 xícara (chá) de creme de leite (uso de caixinha)
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1/2 xícara (chá) de Leite Ninho

MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve em fogo baixo, mexendo sempre, para não grudar no fundo da panela. Mexer sem parar vai deixar seu brigadeiro branquinho e lisinho!

CONTATO: metidaagourmet@gmail.com

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Um comentário em “Brigadeiro de Leite Ninho de colher

  1. Pingback: Bolo de Chocolate fácil e rápido – com cobertura de brigadeiro | Metida à gourmet

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