ChantiNinho = Chantilly + Leite Ninho!! Perfeito para fazer cobertura de bolo, cupcake e sobremesas – e uma receita especial que fica na consistência ideal para fazer decoração com bicos de confeitar No vídeo, tem dicas também de como fazer chantininho colorido!

INGREDIENTES

• 200ml de chantilly gelado
• 25g de pó para glacê real
• 50g de Leite Ninho
• 50g de leite condensado gelado

MODO DE PREPARO

Bata o chantilly gelado na batedeira até ficar bem firme. Adicione o pó para glacê real peneirado e bata novamente. Com a batedeira em movimento, adicione o Leite Ninho aos poucos. Desligue a batedeira, desgrude a mistura das laterais, junte o leite condensado gelado, e bata novamente. Desligue a batedeira, desgrude a misture, (se for usar corante, coloque agora!) e bata pela última vez. Está pronto para usar!!!

**Conserve na geladeira por até 24h antes de usar.