Mousse de Chocolate PERFEITA | 4 ingredientes

Essa receita é a Mousse Royal do Olivier Anquier! Receita deliciosa e muito fácil de fazer, vão só 4 ingredientes - chocolate, manteiga, ovos e açúcar! Sobremesa sem erro para agradar todo mundo e fazer em qualquer ocasião ;)

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Como fazer MOLHO BRANCO (molho Bechamel) | 3 ingredientes

Esse molho é uma técnica básica de gastronomia que aprendi em um curso que fiz há muito anos atrás! Ele serve como base para muitos preparações (molhos para macarrão, lasanha, carnes, gratinados, recheios cremosos de tortas, empadão etc).

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