Hoje eu vou te ensinar esse recheio maravilhoso, cremoso, gosto e perfeito para rechear e cobrir bolos. Ele fica firme em temperatura ambiente para fazer decoração com bicos. Eu tenho mais de 10 anos na confeitaria e essa é a receita que uso no meu ateliê para fazer bolo, bolo no pote, ovo de páscoa recheado, panettone, é uma receita coringa pra você faturar muito!!! Quem prova amaaaa! Assista o vídeo todo pois dou muitas dicas importantea pra fazer brigadeiro, tempo de cozimento, como saber o ponto e muito mais! Gostou do vídeo?

 INGREDIENTES

• 2 LATAS OU CXS DE LEITE CONDENSADO (395g cada)
• 2 CAIXAS DE CREME DE LEITE (200g cada)
• 2 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ 50% (30g)
• 150G DE CHOCOLATE AO LEITE NOBRE

MODO DE PREPARO NO VÍDEO!

Panela Laranja Hércules – https://s.shopee.com.br/8Unl27KKT3

Um beijo e até o próximo vídeo!