Hoje eu vou te ensinar a melhor receita de empadão de frango que existe! Faço essa receita há anos e ainda não achei uma melhor que ela, sempre que eu faço faz o maior sucesso! Se você gostar da receita não esquece de curtir que me ajuda demais ☺️❤️

INGREDIENTES

(forma 24 x 17cm)

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 400g de frango cozido e desfiado
  • sal, pimenta do reino e orégano à gosto
  • 3 colheres (sopa) bem cheia de extrato de tomate
  • 1/2 lata de milho cozido
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 300ml de caldo de frango (pode ser água também)
  • 1 colher (sopa) de amido de milho ou farinha de trigo
  • cheiro verde à gosto

Massa:

  • 130g de manteiga sem sal
  • 2 gemas
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de água gelada
  • 270g de farinha de trigo ( cerca de 2 xícaras )

Montagem:

  • 200g de requeijão cremoso
  • fatias de mussarela a gosto
  • 1 gema para pincelar

Um beijo!

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