Hoje eu vou te ensinar a melhor receita de empadão de frango que existe! Faço essa receita há anos e ainda não achei uma melhor que ela, sempre que eu faço faz o maior sucesso! Se você gostar da receita não esquece de curtir que me ajuda demais ☺️❤️
INGREDIENTES
(forma 24 x 17cm)
Recheio:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 400g de frango cozido e desfiado
- sal, pimenta do reino e orégano à gosto
- 3 colheres (sopa) bem cheia de extrato de tomate
- 1/2 lata de milho cozido
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 300ml de caldo de frango (pode ser água também)
- 1 colher (sopa) de amido de milho ou farinha de trigo
- cheiro verde à gosto
Massa:
- 130g de manteiga sem sal
- 2 gemas
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de água gelada
- 270g de farinha de trigo ( cerca de 2 xícaras )
Montagem:
- 200g de requeijão cremoso
- fatias de mussarela a gosto
- 1 gema para pincelar
Um beijo!
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