Skip to content

Metida á Gourmet

  • Blog
Menu
  • Blog
Facebook-f
Instagram
Youtube
Pinterest
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (6) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (5) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (8)
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (7) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (4) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (3) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (2) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (1) copiar

Quem
Escreve!

Rocambole de Churros (doce de leite)

doce de leite,sobremesa,youtube
/
maio 11, 2017
/
Por Ana Letícia

Amoooo rocambole e amo churros, essa mistura dos dois ficou simplesmente incrível!!! Essa massa de rocambole é super fácil de fazer e fica sensacional, e obviamente, você pode fazer com o recheio que preferir – goiabada, brigadeiro, beijinho, doce de leite!

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 1/2 xícara + 1 colher (sopa) de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 400g de doce de leite
  • mistura de açúcar e canela (coloca 1 colher de chá de cada e mexe!)

MODO DE PREPARO

Na batedeira, bata os ovos e o açúcar peneirado até dobrar de volume e ficar um creme fofo e branco. Adicione a farinha peneirada e mexa delicadamente com uma colher até se agregarem. Coloque essa massa em uma forma retangular (20x30cm), untada com papel manteiga. Leve para assar em forno pré aquecido 180 graus de 8 a 15 minutos. Cuidado para não assar demais que ela fica seca, e na hora de enrolar ela vai quebrar! Deixe a massa esfriar.
Coloque a massa sobre um pano úmido (ele vai ajudar a massa a não quebrar, e vai te ajudar a enrolar também!), e espalhe o doce de leite por toda a superfície. Polvilhe a mistura de açúcar e canela com uma peneira fina. Enrole o rocambole com cuidado e transfira para um prato de servir.
Polvilhe mais açúcar e canela por cima e decore como preferir! Leve para geladeira que fica mais gostoso ainda. Se gostar, sirva com uma bola de sorvete de creme!

Gostou da receita?? Deixe seu comentário! Gostou do vídeo?? Se inscreva no canal!!!!

Compartilhar no facebook
Facebook
Compartilhar no google
Google+
Compartilhar no twitter
Twitter
Compartilhar no linkedin
LinkedIn

Deixe um comentário Cancelar resposta

WAFFLE perfeito! | Receita americana para qualquer máquina de waffle
WAFFLE perfeito! | Receita americana para qualquer máquina de waffle
Bolo de Leite Ninho com Morangos PERFEITO
Bolo de Leite Ninho com Morangos PERFEITO
Mousse de Limão com Calda de Morangos | Sobremesa maravilhosa e fácil!
Mousse de Limão com Calda de Morangos | Sobremesa maravilhosa e fácil!

Navegação de Post

Veja o artigo anterior
Veja o Próximo artigo

Posts Recentes

WAFFLE perfeito! | Receita americana para qualquer máquina de waffle
WAFFLE perfeito! | Receita americana para qualquer máquina...
Torta FIT de Frango com massa de tapioca | saudável e rica em proteínas!
Torta FIT de Frango com massa de tapioca...
Bolo de Leite Ninho com Morangos PERFEITO
Bolo de Leite Ninho com Morangos PERFEITO
Mousse de Limão com Calda de Morangos | Sobremesa maravilhosa e fácil!
Mousse de Limão com Calda de Morangos |...
Tags
airfryer aperitivo bacon banana bebidas bolo brigadeiro brownie café carne chocolate crianças destemperados dicas dica saúde doce de leite doces experiências fitness frango fácil hamburguer inverno leite ninho low carb massas morango natal Nutella pudim páscoa pão queijo restaurante rio preto risoto rápida saudável sem glúten sobremesa sobremesas tomate torta vinhos youtube

Seja um Assinante

Digite seu endereço de e-mail para receber notificações de novas publicações!

Assinar