Como fazer CHIMICHURRI | Molho para Churrasco

O chimichurri é um molho tradicional na Argentina e no Uruguai, usado principalmente para fazer churrasco. Pode ser usado tanto para marinar a carne antes de fazer o churrasco, como para finalizar depois de pronta! É um molho a base de ervas e temperos muito aromático e que vai te surpreender!!! Fica delicioso também com porco, frango e peixe ;)

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Como fazer MOLHO BRANCO (molho Bechamel) | 3 ingredientes

Esse molho é uma técnica básica de gastronomia que aprendi em um curso que fiz há muito anos atrás! Ele serve como base para muitos preparações (molhos para macarrão, lasanha, carnes, gratinados, recheios cremosos de tortas, empadão etc).

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