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Metida á Gourmet

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Quem
Escreve!

Macarrão com BACON, BRÓCOLIS e MOLHO BRANCO

bacon,brocolis,massas,youtube
/
agosto 13, 2021
/
Por Ana Letícia

Esse é um dos molhos que mais amo!!! Super fácil de fazer e fica delicioso!! Ótima opção para fazer um jantar especial acompanhado de um vinho, ou para variar o molho da sua massa no almoço de domingo!! Você pode usar o macarrão que preferir, parafuso, pene, espaguete, talharim e até mesmo uma massa fresca 😉 Assista o vídeo para ver o passo a passo!

Instagram: @metidaagourmet

INGREDIENTES

Molho Branco

  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 550ml de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite (200ml)
  • sal e noz moscada à gosto

 

  • 250g de bacon picado
  • 2 dentes de alho grandes
  • 1 maço de brócolis ninja
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • sal e pimenta do reino à gosto
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