Hoje eu vou te ensinar a fazer uma massa deliciosa, dessas que vc faz em uma assadeira! Sempre faz o maior sucesso, principalmente para acompanhar um vinhozinho 😉
Massa com salmão, tomatinhos e queijo cremoso no forno!! 😋❤️
Ingredientes:
✔️250g de salmão fresco
✔️1 peça do seu queijo preferido (usei Catupiry, mas pode ser cream cheese ou queijo brie também)
✔️200g de tomatinhos
✔️sal, pimenta do reino, alho picado e cebolinha fresca a gosto
✔️azeite de oliva a gosto
✔️250g de massa seca cozida
Modo de Preparo:
(vídeo abaixo)
Em uma assadeira ou refratário que possa ir ao forno, coloque o salmão fresco picado em cubos grandes, o queijo e os tomatinhos e tempere como preferir. Eu coloco sal, pimenta do reino, alho. Regue com azeite e leve em forno pré aquecido 180°C por cerca de 25 minutos (vai ficar como na foto acima). Enquanto está no forno, cozinhe sua massa. Com um garfo dê uma leve desfiada no salmão e misture tudo. Adicione a massa cozida e misture bem. Sirva imediatamente!
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