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Aquela receita coringa de torta de liquidificador, super fácil de fazer e fica deliciosa!!! Você pode fazer com o recheio que preferir, frango com requeijão, atum, calabresa, salsicha, etc. Eu fiz de presunto e queijo, que é super fácil e rápido, sem falar que não tem erro né? Todo mundo ama!!! Assista o vídeo para ver o passo a passo 😉
INGREDIENTES
- (forma retangular 30x22cm)
- xícara medidora 250ml
Massa:
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de parmesão ralado (50g)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
- 250g de mussarela picada
- 250g de presunto picado
- 1 tomate picado
- 1 punhado de milho de lata
- 1 punhado de azeitonas verdes picadas
- sal e orégano à gosto
MODO DE PREPARO
Comece pelo recheio:
Misture todos os ingredientes em um recipiente e reserve.
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (comece pelos líquidos e depois acrescente os secos).
Montagem:
Em uma forma ou recipiente que possa ir ao forno, disponha metade da massa e espalhe por too o fundo da forma. Distribua o recheio por cima dessa massa. Cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido 180°C por cerca de 50 minutos. Está pronta, corte em quadrados e sirva!
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