Skip to content

Metida á Gourmet

  • Blog
Menu
  • Blog
Facebook-f Instagram Youtube Pinterest
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (6) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (5) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (8)
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (7) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (4) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (3) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (2) copiar
blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (1) copiar

Quem
Escreve!

Churros assado com Nutella (ou doce de leite)

doce de leite,Nutella,sobremesa,youtube
/
setembro 25, 2015
/
Por Ana Letícia

Já pensou em fazer Churros ASSADO ao invés de frito? Pois é! Um churros tão gostoso quanto o tradicional, mas com a vantagem de ser muito mais saudável (e menos gorduroso, e menos calórico, e tudo mais).

A massa é super fácil de fazer, e fica como deve ser, crocante por fora e macia por dentro. Não deixe de tentar fazer, você vai se surpreender!

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
    pitada generosa de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
    açúcar e canela à gosto para polvilhar
  • Nutella (ou doce de leite) à gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque a água, a margarina o açúcar e a pitada e sal. Leve ao fogo, até a margarina derreter e a mistura começar a ferver. Junte a farinha de uma vez e mexa (use uma colher de pau ou de bambu pois a massa é pesada). Quando a massa virar uma bola e começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo. Coloque os ovos um a um, mexendo vigorosamente nesse intervalo. Misture também o extrato de baunilha. Mexa até a massa ficar bem lisa. Deixe a massa esfriar, na panela mesmo.

Coloque a massa em um saco de confeitar, usando o bico maior (usei o pitanga mas pode ser aquele redondo também). Molde os churros em uma assadeira untada com papel manteiga – pode ser no formato que você quiser. Leve os churros pra assar, em forno pré aquecido a 210°C, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Em um recipiente, misture o açúcar e a canela e passe os churros ainda quentes. Disponha os churros em um prato e sirva com Nutella ou doce de leite.

**Se você não tiver um saco de confeitar, use um plástico daqueles mais duros, e corte a ponta com uma tesoura.

**Você pode deixar a massa na geladeira para usar mas tarde ou no outro dia, mas deixe em temperatura ambiente pelo menos 1 hora antes de usar.

Compartilhar no facebook
Facebook
Compartilhar no google
Google+
Compartilhar no twitter
Twitter
Compartilhar no linkedin
LinkedIn

Deixe uma resposta Cancelar resposta

Brownie de Nescau | Brownie de achocolatado
Brownie de Nescau | Brownie de achocolatado
Bolo de Limão FÁCIL e delicioso!
Bolo de Limão FÁCIL e delicioso!
Pudim de DOCE DE LEITE Perfeito
Pudim de DOCE DE LEITE Perfeito

Navegação de Post

Veja o artigo anterior
Veja o Próximo artigo

Posts Recentes

TOP 6 VINHOS bons e baratos para o Verão!!
TOP 6 VINHOS bons e baratos para o...
Brownie de Nescau | Brownie de achocolatado
Brownie de Nescau | Brownie de achocolatado
Bolo de Limão FÁCIL e delicioso!
Bolo de Limão FÁCIL e delicioso!
Pudim de DOCE DE LEITE Perfeito
Pudim de DOCE DE LEITE Perfeito
Tags
aperitivo bacon banana bebidas bolo brigadeiro brownie cacau show café carne chocolate crianças destemperados dicas dica saúde doce de leite doces experiências frango fácil hamburguer inverno leite ninho low carb massas morango Nutella peixe pudim páscoa pão queijo restaurante rio preto risoto rápida saudável sem glúten sem leite sobremesa sobremesas tomate torta vinhos youtube

Seja um Assinante

Digite seu endereço de e-mail para receber notificações de novas publicações!

Assinar
Fechar Menu