![blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (6) copiar](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/02/blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet-6-copiar.jpg)
![blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (5) copiar](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/02/blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet-5-copiar.jpg)
![blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (8)](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/02/blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet-8.jpg)
![blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (7) copiar](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/02/blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet-7-copiar.jpg)
![blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (4) copiar](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/02/blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet-4-copiar.jpg)
![blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (3) copiar](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/02/blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet-3-copiar.jpg)
![blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (2) copiar](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/02/blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet-2-copiar.jpg)
![blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet (1) copiar](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/02/blog-ana-leticia-nogueira-metida-a-gourmet-1-copiar.jpg)
![](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/04/ovo-de-colher-cheesecake-doces-metida-a-gourmet-3.jpg)
D-E-L-I-C-I-O-S-O e doce na medida!!! Se você ama Cheesecake assim como eu, esse ovo é pra você!! Super fácil e sem ingredientes caros, fica pronto em minutos!!
![](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/04/ovo-de-colher-cheesecake-doces-metida-a-gourmet-4.jpg)
INGREDIENTES (rende 2 ovos de colher de 250g cada)
- casca de ovo temperada (usei chocolate branco, mas pode ser ao leite também)
- 100g de bolacha de Maisena
- 75g de manteiga sem sal derretida
- 1 caixinha de Chantilly (200ml)
- 150g de Cream Cheese
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- geléia de frutas vermelhas (usei a industrializada, mas se quiser faça sua própria geléia!)
![](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/04/ovo-de-colher-cheesecake-doces-metida-a-gourmet-2-6.jpg)
MODO DE PREPARO
Vamos começar fazendo uma farofa com a bolacha. Triture as bolachas no processador ou, como eu fiz, coloque num saco e bata com um rolo de macarrão. Eu prefiro deixar a farofa mais grossinha, com pedaços crocantes. Junte a manteiga derretida e misture. Reserve.
![](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/04/ovo-de-colher-cheesecake-doces-metida-a-gourmet-2-1.jpg)
Para o creme, bata o chantilly BEM GELADO na batedeira até ficar firme. Coloque em outro recipiente e reserve. Na cuba da batedeira (suja mesmo, não precisa lavar), coloque o cream cheese e o açúcar e bata até ficar bem lisinho. Junte o chantilly reservado e bata novamente até eles se agregarem. Coloque esse creme em um saco de confeitar. Reserve.
MONTAGEM
Disponha a casca de ovo de uma forma que ela fique firme para você rechear. Espalhe a farofa de bolachas por todo o fundo da casca, coloque o creme por cima dessa farofa até encher todo o ovo. Por cima espalhe a geléia de frutas vermelhas(veja na foto abaixo esse passo a passo), e está pronto!!! .
![](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/04/ovo-de-colher-cheesecake-doces-metida-a-gourmet-2-2.jpg)
![](https://metidaagourmet.com/wp-content/uploads/2019/04/ovo-de-colher-cheesecake-doces-metida-a-gourmet-2.jpg)
Feliz Páscoa!!!!
Posts Recentes
Tags
Seja um Assinante
Digite seu endereço de e-mail para receber notificações de novas publicações!