Receita saudável, deliciosa e muito fácil de fazer!! Prefeita para fazer no café da manhã, café da tarde, antes do treino ou mesmo quando bate aquela vontade de comer doce e você não quer furar a dieta! Porção individual que fica pronta em 2 minutos 😉

INGREDIENTES

• 1 banana média
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
• 1/2 colherzinha (café) de fermento em pó (opcional)

MODO DE PREPARO

Em um prato fundo amasse bem a banana. Junte o ovo inteiro e misture novamente. Adicione a aveia e o fermento e mexa até ficar homogêneo. Em um frigideira antiaderente coloque 1 fio de óleo ou óleo de coco. Ligue em fogo baixo e coloque a massa de panqueca.  Tampe e deixe cozinhar desse lado. Vire a panqueca e cozinhe do outro lado. Sirva como preferir! Com mel, canela, frutas picadas, geléia, pasta de amendoim, calda de chocolate, de whey, etc. 

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