pavê de leite ninho, Nutella e morango

Pavê bicolor de Leite Ninho com Nutella e Morangos, tem como ser melhor??? Se quiser fazer sem morangos também fica uma delícia!!!! Aquela sobremesa linda e super fácil de fazer – e que agrada todo mundo.

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 2 latas de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho – Maizena
  • 2 gemas
  • 1/4 xícara de creme de leite (aquele de caixinha)
  • 3 colheres (sopa) de Leite Ninho
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de Nutella
  • 1 pacote de bolacha
  • leite morno (quanto baste)
  • 2 bandejas de morangos (lavados e picados)+ para decoração

MODO DE PREPARO

CREME:

Em uma panela misture o leite condensado, o leite, o amido de milho (dissolvido no leite para não ficar grumos) e as gemas, e leve ao fogo mexendo até engrossar. Engrossou, deixe cozinhar por 2 minutos e desligue o fogo. Adicione o creme de leite e mexa até agregar. Divida esse creme em duas partes iguais.

Em uma das partes coloque as 3 colheres de leite ninho, e misture. Na outra parte coloque a Nutella e misture. Leve os cremes para geladeira até esfriarem completamente.

MONTAGEM

Forre o fundo de um refratário com as bolachas umedecidas no leite morno. Se quiser, coloque morangos em volta para decorar (opcional). Coloque todo o creme de leite ninho sobre as bolachas. Agora faca uma camada com os morangos picados. Outra camada de bolachas umedecidas, e por fim, o creme de Nutella. Leve para a geladeira de 4 a 6 horas para firmar (se estiver com pressa deixe pelo menos 2 horas). Decore como preferir e sirva gelado!!

Alguma dúvida?  Assista o vídeo com o passo a passo!

 

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