Receita super fácil e super gostosa!!!! Não tem quem não ama brigadeiro e bolacha não é mesmo? Gostinho de infância 🙂
INGREDIENTES
Brigadeiro
Para montar
Para decorar
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque todos os ingredientes do brigadeiro, e leve em fogo baixo até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Ele tem que ficar em ponto de brigadeiro mole!
Montagem
Unte uma forma de fundo removível com manteiga ou margarina (a que usei é de 23cm), e forre o fundo com papel manteiga. Vai umedecendo as bolachas no leite e cubra todo o fundo da forma. Coloque uma camada de brigadeiro por cima. Repita o processo fazendo ou camadas de bolachas, terminando com o brigadeiro. Leve para a geladeira por horas antes de desenformar.
Desenforme a torta e coloque no prato de servir. Decore com as bolachas trituradas e o granulado. Se quiser pode decorar também com castanhas, morangos, Nutella, ou o que preferir! Sirva geladinha 😉
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