A comida mexicana demorou pra chegar em Rio Preto, e hoje em dia ela virou queridinha dos rio pretenses. Novos restaurantes, sempre movimentados, e com bebidas e comidas típicas de ótima qualidade. Eu AMO comida mexicana, e tenho que confessar, comida mexicana é muito fácil de fazer! Chame alguns amigos e faça um jantar mexicano em casa, além de ser super diferente e divertido, é difícil quem não gosta.
O post ficou enoooooorme, mas é tudo bem rapidinho de fazer, acredite!

Em alguns supermercados, você encontra produtos mexicanos das marcas “La Preferida” e “Casa Fiesta” (no Pão de Açúcar sempre tem), que facilitam bastante. Eles tem tempero pronto para tacos, tortillas, molhos, e várias outras coisas bem legais.
Para as receitas comprei um molho picante médio (fiquei com medo de comprar o hot!) e tempero para tacos da “La Preferida”. Para os tacos, ao invés de comprar tortillas comprei Rap10 (não tem quase nenhuma diferença, e é menos da metade do preço). Para os nachos, optei pelo Doritos Original (sem sabor) e molho de queijo cheddar Doritos Dippas.