TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO (liquidificador) | a melhor massa para qualquer recheio!!!

Aquela receita coringa de torta de liquidificador, super fácil de fazer e fica deliciosa!!! Você pode fazer com o recheio que preferir, frango com requeijão, atum, calabresa, salsicha, etc. Eu fiz de presunto e queijo, que é super fácil e rápido, sem falar que não tem erro né? Todo mundo ama!!! Assista o vídeo para ver o passo a passo 😉

INGREDIENTES

• (forma retangular 30x22cm)
• xícara medidora 250ml

Massa:

• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de parmesão ralado (50g)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• 250g de mussarela picada
• 250g de presunto picado
• 1 tomate picado
• 1 punhado de milho de lata
• 1 punhado de azeitonas verdes picadas
• sal e orégano à gosto

MODO DE PREPARO

Comece pelo recheio:

Misture todos os ingredientes em um recipiente e reserve.

Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador (comece pelos líquidos e depois acrescente os secos). 

Montagem:

Em uma forma ou recipiente que possa ir ao forno, disponha metade da massa e espalhe por too o fundo da forma. Distribua o recheio por cima dessa massa. Cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido 180°C por cerca de 50 minutos. Está pronta, corte em quadrados e sirva!