Chocolate Quente Cremoso

Tem coisa mais gostosa que chocolate quente nesse friozinho??? Não!!

Receita rápida e fácil, com ingredientes que provavelmente você já tem na sua casa!

INGREDIENTES (4 porções)

• 500ml de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó – pode ser achocolatado ou cacau em pó também!
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• canela ou marshmallow para servir (opcional)

MODO DE PREPARO

Em uma leiteira grande, coloque o leite. Dissolva o amido de milho em um pouco desse leite, para garantir que não vão ficar grumos, e coloque na leiteira. Junte o açúcar e o chocolate em pó e leve ao fogo. Mexa até começar a ferver e engrossar. Depois de cozinhar alguns minutos, abaixe o fogo e coloque o creme de leite. Deixe a mistura em fogo baixo até ferver novamente. Ferveu, desliga o fogo e sirva imediatamente!