Tem coisa mais gostosa que chocolate quente nesse friozinho??? Não!!
Receita rápida e fácil, com ingredientes que provavelmente você já tem na sua casa!
INGREDIENTES (4 porções)
- 500ml de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó – pode ser achocolatado ou cacau em pó também!
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- canela ou marshmallow para servir (opcional)
MODO DE PREPARO
Em uma leiteira grande, coloque o leite. Dissolva o amido de milho em um pouco desse leite, para garantir que não vão ficar grumos, e coloque na leiteira. Junte o açúcar e o chocolate em pó e leve ao fogo. Mexa até começar a ferver e engrossar. Depois de cozinhar alguns minutos, abaixe o fogo e coloque o creme de leite. Deixe a mistura em fogo baixo até ferver novamente. Ferveu, desliga o fogo e sirva imediatamente!
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