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Receita pra fazer o waffle perfeito, saboroso e fofinho! Receita tradicional americana pra servir com manteiga, Nutella, mel, geléia, sorvete, chantilly ou com o que você quiser! Essa massa vale para qualquer máquina de waffle, a minha é grande então vai render 2 waffles (uma máquina menor vai render várias unidades). Aproveita as férias da criançada e leva eles pra cozinha pra ajudar a fazer 😉
INGREDIENTES (xícara 250ml)
- 1 ovo
- 3/4 xícara de leite morno
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- pitada de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Você pode fazer essa massa no liquidificador ou num pirex com o fouet. Misture o ovo, o leite morno, açúcar, sal e a manteiga derretida. junte a farinha e misture bem até ficar uma massa bem lisa. Por fim, misture o fermento em pó.
Ligue a máquiana de waffle e espere ela esquentar. Unte com manteiga para não grudar e coloque uma porção de massa. Feche e deixe cozinhar até dourar. Sirva com o que preferir!
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